Der beste Kaffee zwischen Pankow und Prenzlau
Seit 15. Mai 2026 hat das Café Temmen wieder geöffnet. Es gibt Gulasch mit Fleisch von Liese und Töchter, sowie indisches Dal. Natürlich haben wir auch Kaffee (Bohnen von Zazza) und Kuchen!
Unser Menü
Wir nutzen bevorzugt lokale Produkte wie das Fleisch von Liese und Töchter.
Unser Rindfleisch
Mein Bruder Carsten Ertel hält in Flieth, nur 10 Kilometer entfernt, eine kleine Herde Aubrac-Rinder. Die Aubracs leben ganzjährig auf der Weide. Durch die besondere Haltungsform „Low Stress Stockmanship“ ist unser Gulasch besonders zart und wohlschmeckend.
Unser Kaffee
Zazza Kaffee in Berlin steht für kompromisslose Qualität von der Bohne bis zur Tasse. Mit unserer gut gepflegten Wega Atlas verarbeiten wir die Mischung „Triest“ aus 100% Arabica-Bohnen. Das macht unseren Espresso schokoladig, mit einem Aroma, das an dunkle Beeren und Nüsse erinnert.
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